Często zastanawiamy się czy nasze problemy zdrowotne są spowodowane nietolerancją glutenu. W tym artykule pokrótce postaramy się nakreślić jak wygląda diagnostyka celiakii i na co powinno się zwrócić szczególną uwagę.…
Objawy celiakii różnią się w zależności od wieku chorego, czasu występowania objawów sugerujących celiakię i przede wszystkim należy pamiętać, że każdy organizm jest inny. Możemy wyróżnić kilka typów celiakii: Pełnoobjawowa –…
Ostatnio wspomnieliśmy o Stowarzyszeniu Przyjaciół Chorych na Celiakię Przekreślony Kłos, które organizuje serię spotkań, warsztatów dla osób na diecie bezglutenowej. Warto brać w nich udział, ponieważ można się wiele nauczyć…
SPOTKANIA DLA OSÓB NA DIECIE BEZGLUTENOWEJ Wiele osób początkowo nie może odnaleźć się w diecie bezglutenowej. Często muszą się wiele nauczyć, ponieważ nigdy wcześniej nie miały styczności z tego typu…
Uwielbiasz naleśniki❓ Uczulenie na gluten nie wyklucza ich w Twojej diecie! Wystarczy, że zamiast zwykłej mąki użyjesz tej bez glutenu. ?? Dziś przedstawiamy Wam łatwy i szybki przepis na naleśniki. Możecie je…
DLA KOGO KONIECZNA JEST DIETA BEZGLUTENOWA? Dla znacznej części populacji gluten nie jest szkodliwy. Jednak dla pewnego procentu populacji spożywanie glutenu może mieć poważne konsekwencje dla ich stanu zdrowia. Niestety…
